Motörhead Shiraz - Coooolt
Systemet har tagit in Motörhead Shiraz vin från Australien. Vi har en flaska hemma men har inte testat än, men jag älskar Shirazviner, så jag har mina förväntningar. Det ska lite bränd doft med inslag av fat, katrinplommon och lakrits. Det kostar 119 kr. Vill man istället ha Merlot så finns det som Rolling Stones från Kalifornien, men den måste man beställa. Cool present!!
Klick klick klick
>
Jag har klickat hem en och annan grej från Campadre idag på morgonkvisten. En så gullig silikonform i brons och en springform med keramikbotten. Tyvärr fanns den bara kvar i grått (lite trist färg) men jag behöver verkligen den här. Det som är toppen är att sidan är löstagbar och själva botten är snygg keramik istället för de teflonaktiga formarna där man inte kan anvämda vanlig kniv till att skära för att man då förstör botten och de är heller inte så snygga att servera på. Den här är kanon och man kan göra allt i den: cheesecake, glasstårta osv osv, se den här you tube filmen så får ni själva se
De säljer även den här mackapären till bra pris. Den har jag sedan länge och den är kanon! Man kan t ex lägga i några chokladbitar och sätta in den i mikron så chokladen smälter och sen är det bara att spritsa ut.
Dolce Gusto har flyttat in
Äntligen, Äntligen har vi plockat upp Nescafes Dolce Gusto ur paketet, pluggat in kontakten och gjort en goood cappucino till oss och en härlig varm choklad till Annie. Det smakade verkligen som cappucino på café: härligt krämigt mjölkskum på toppen och god espresso i botten. Det ska bli underbart att bjuda alla på julen på precis det de vill ha: Iskaffe, Chococino, Varm choklad, Latte Macchiato, Aroma, Espresso....Helt plötsligt har man blivit café. Den är också sååå fin med LED belysning som gör att det ser ut som ett litet UFO som landat i köket.
En kasse mat är årets julklapp!
Enligt HUI (Handels utredningsinstitut) är en matkasse årets julklapp.
Jag har i år köpt en matkasse som en julklapp till mig själv. Saken är den att matkassen inte levereras hem till min dörr utan till en ukrainsk familj som behöver den tusen gånger mer än mig. SOS barnbyar säljer matkassen - En livsnödvändig sådan. För 103 kr har jag gett en Ukrainsk familj en kasse mat som förhoppningsvis stillar hungern lite i ett barns mage någonstans i Ukraina.
På SOS Barnbyars hemsida kan du läsa Oleksandrs berättelse:
Fotograf: Maja Brand
”Min mamma har en sjukdom som heter alkoholism. Därför bor jag och mina två syskon hos min mormor. För att vi ska kunna äta har mormor jobbat med att städa gatorna. Men det har bara räckt till mat en gång om dagen, oftast kex och Coca Cola som inte är så dyrt. Som tur är upptäckte SOS Barnbyar oss, så nu får vi hjälp med maten. Jag är mycket piggare nu, och jag sover bättre när jag vet att det finns mat.”
Oleksandr, 8 år
Ukraina
Men du kan även ge bort andra julklappar såsom Lekpaket för 53 kr till barn i Kambodja eller Medicinpaket för 157 kr till ett HIV smittat barn. Se HÄR för mer information om matkassen och andra julklappstips. Det finns väl ingen klapp som kommer vara mer välkommen än denna!
Nu blir det whoopie pies



Äggstjärnor, megamuffins och ljuvliga kökshanddukar
Så här blev stjärnägget, vad tycker ni? Helt onödigt eller??
Visslande Lutfisk till lunch - Inte så tokigt!

Fisken var Lysekils Lutfisk och kom portionsförpackad. Man mikrar den och den har en visselgrej så när fisken är klar så visslar det från mikron, VÄLDIGT PRAKTISKT (och lustigt). Om ni vill ha roliga recept på lutfisk så gå in HÄR.

Visste ni att lutfisk:
* görs på Långa eller sej i Sverige¨
* är basiskt och hjälper till att neutralisera överskottet av saltsyra som kommer från fet mat (perfekt i jultider)
* att det är den rätt som varit älskad festmat i över 500 år- längre än någon annan rätt!
* tidigare åt man den året runt till helger och fester
* perfekta tillbehör är bechamelsåsen, kokt potatis, ärtor. I Norge äter man även hyvlad messmör till

Förstärk julkänslan med te
Julteet smakar kryddig pepparkaka. Hur gott som helst!
Lusseteet var det mest spännande jag druckit på länge. Oväntat med saffran i te, dessutom är det en massa apelsin i också, underbar kombination. Min storfavorit bland alla julteer jag druckit!
Nå, vad tycker ni om årets glögg?
Alltså, jag är besviken...Jag tyckte det lät så spännande med glögg med kaffesmak. Men platt fall, tyvärr. Varken jag eller min sambo tyckte om den.
Vad tycker ni? Är den god? Vilken har varit den godaste genom åren? Min favorit är inte någon av Blossas glögg utan en vi testade förra året: Kiviks Äppelglögg med saffran, den var galet god. Försökte hitta den på Systemet idag, men de har den inte...uhhhh...så trist. De hade bara en alkoholfri äppelglögg. Finns det någon annan som är sådär galet god?
Cadbury's Rocky Road - Tala om godischoklad
Kan ni tänka er choklad med marshmallows, körsbärsgodisar, jordnötter och kokos! Jag fick den här chokladen i ett paket från underbara Katarina på Hovkonditorn. Det här var förvånansvärt en choklad som växte. Jag är alltid lite skeptisk med choklad med för mycket smaker., så vid första tuggan var det lite tveksamt. Men den var så intressant och ovanlig i smakkombinationen att jag inte kunde låta bli den. Annie hon var helt galen i den. Så vid de sista bitarna slogs vi nästan om chokladen. Så spännande också med körsbärssmak i choklad.
Annie, Magda och vi önskar alla en fantastiskt fin helg!
Uppskattad Thaipanna
Quick fix thai! Fick hem en sådan här finfin kastrull med smått och gott. Det gick verkligen snabbt att göra den. Vi stekte på 2 kycklingfileer i bitar tillsammans med broccoli och paprika. Sen var det bara att tillsätta burken. Jag var lite orolig att det skulle vara för starkt för Annie, men hon åt som bara den. Hon bad flera gånger om mer sås. Vi tyckte alla om den och jag kommer göra den igen. Kanske plussa på med en handfull cashewnötter.
Om ni går in på Arla.se så kan ni vinna en resa till Thailand. Man ska svara på någon fråga och berätta sitt bästa matminne. Jag kommer definitivt göra mitt bästa för att vinna. Oj, vad jag skulle vilja vinna den resan!!
Finaste presenten från Bambi
Ni som följer Bambis blogg, se HÄR, kanske såg att hon kom på besök med familjen och ett stort paket. Måste dela med mig vad jag fick:-) En mixer och ångkokare från Philips Avent för att göra babymat. Det var det bästa bästa jag kunde få.
Jag gjorde nästan all mat till Annie då hon var liten. Men då kokade jag, mixade och höll på själv. Nu har jag en riktig lyxmaskin till hjälp. Extra glad är jag också eftersom jag varit rätt ledsen över att amningen gick åt skogen med Magda. Nu kan jag iallafall göra fantastisk mat med massa näring då hon börjar äta vanlig mat. Ser så fram emot att använda den.
Så omtänksamt av Rose-Marie! Fina vänner och människor växer verkligen inte på träd...Kram till alla och en finfin höstdag!
Skynda fynda Agneta Livijn
Nu har Campadre återigen specialpris på Agneta Livijns underbara porslin. Attans att jag inte såg det tidigt i morse för jag har varit ute efter de vita mindre faten och vita skålarna länge. Men de var slut. Däremot finns hennes ljuvliga koppar i nya mörka färgerna oliv och sand.
Vi har som jag skrivit tidigare hennes stora tallrikar i vitt (inte köpta på Campadre till bättre pris tyvärr) och hennes koppar i turkosblått och likaså skålar i turkost. Jag är mer än nöjd med dem och får alltid frågor om dem. Kopparna är perfekta att sitta med under mörka höst- och vinterdagar tillsammans med en bok. De är så stora att en omgång te räcker hela kvällen.
Om man som jag älskar det där tjocka, inte perfekta stilen som visar att det är handgjort så är dessa perfekta. Agneta Livijn har nu också tydligen gjort porslinet till återöppnade innekrogen Godthem (som jag GÄRNA skulle äta på någon gång).
Lite kvällsmellis för vuxna
Ni har väl smakat nya Polly Rocks! Så farligt goda. Vilken lyckad kombination: citron, lakrits och choklad. Skulle kunna äta en påse per dag. Ny är också Turkisk Peppar i mjuk form med fyllning. Jag tyckte den var ok, min sambo blev såld på den. Jag är inte så mycket för vingummikonsistensen på godis, så det var mest det. Själva lakritssmaken som var rätt hot var god.
Leverans av Agneta Livijn porslin
Titta vad fint! Beställde en hel massa porslin på Campadre då de hade halva priset på Agneta Livijns saker. Såååå nöjd! Det blev 6 megakoppar, perfekta kalla vinterkvällar för varm choklad med vispad grädde eller hinkar med te; 6 skålar som blir undebara till soppa, frukostar med mera med mera. Allt i en härligt krämblå turkos nyans.
Jag hade också beställt 6 st vita förrättstallrikar, eftersom vi har Agneta Livijns vita superstora tallrikar. MEN, ris till Campadre där! Allt skulle ha anlänt senast den 16e september, inget kom och inget meddelande om försening. När jag mailade dem en vecka senare så fick jag till svar att de nte kunde leverera de vita tallrikarna pga av underleverans....Hmmm...konstigt för jag måste ha varit en av de första av beställa då jag beställde dem, gick in direkt då de startade försäljningen. Dåligt att inte meddela heller...De hade ju inget problem att snabbt dra 725 kr från mitt konto för tallrikarna och behålla dem tills jag påpekade att jag inte fått sakerna...DÅLIGT!
Lookie lookie...
...vad jag fick av sambon i födelsedagspresent! Ni kanske kommer ihåg att jag skrev att jag var så sugen på att köpa tårtfatet och glasen från Kosta Bodas serie Mine som såldes på toppensajten Campadre? Jag köpte dem inte pga att jag precis köpt bort mina pengar på Campadre då de hade Agneta Livijn kampanj. Men nu fick jag ändå Kosta Boda sakerna! De hade kommit igår (drygt en vecka efter min födelsedag) så i morse fick jag frukost på sängen i ottan, tillsammans med presenten. Bra start på dagen!!
Så otroligt fint kakfat och glas, ser så där frostigt vintrigt ut! Glasen tänker jag använda även till desserter och snacks och jag LÄÄÄÄNGTAR efter att använda allt!
Ska man slå till?
Agneta Livijn
Ni måste spana in Agneta Livijn på Campadre! Nu har de nästan halva priset på hennes allra finaste porslin. Jag har redan handlat på mig: kopparna i turkos, skålarna i turkos och de vita faten (ej på bilden). De är fina på bilderna, men miljoner gånger finare i verkligheten. Vi har hennes stora vita tallrikar och älskar dem. Varenda tallrik är ett unikt mästerverk. De har som droppade slingor på dem som man inte riktigt ser på bilderna. De är också tåliga som bara den. Superkvalitet!
Ni som har tittat på Ernst Kirchsteigers sommarprogram där han renoverar ett torp har sett hennes porslin. Han har använt sig av hennes uppläggningsfat med mera.
Nu dax för The Killing!
Vi gjorde melondrinkar, men de blev sådär (har ju självklart smakat lite på allt inför The Killing). Chips med tryffeldipp är såååå gott. Du köper lättsaltade chips och blandar sedan en burk lätt creme fraiche med några droppar tryffelolja. Hur gott som helst med chips! (Du kan även använda tryffelsalt.)
Nu börjar det!!
Kokos Mania
Kokosolja/fett:
*ökar fettförbränning (dvs gör dig smal)
*förbättrar immunförsvaret
*hjälper vid Alzheimers
*är effektiv mot depression
*hjälper mot tarmsjukdomar
*skyddar mot svampinfektioner
Den är perfekt till alla som håller på med LCHF eller GI kost eftersom den producerar energi istället för att lagras som fett i kroppen. Den höjer heller inte blodsockernivån och håller uppe fettförbränningen. Min syster, som är väldigt hälsokunnig, har länge pratat om att hon enbart använder kokosnötsolja till stekning.
Vad är då det nyttiga? Jo, den innehåller mycket Laurinsyra. Denna syra är en av ingredienserna i bröstmjölk, vilket är det som bidrar till att skydda och stärka barnets hälsa. Lovsångerna är ändlösa! Du använder den istället för olja/smör/margarin helt enkelt. Läs mer HÄR.
Det finns två lite olika: Pure är den du använder till stekning och är smaklös, Extra Virgin, har mer smak av kokos och du använder den som den är, t ex tar en tesked som den är eller använder i matlagning som inte kräver stekning. Den är kallpressad och obehandlad. Den senare är dyrare men innehåller desto mer nyttigheter. Man kan först tro att den är svårare att få i sig då man inte steker med den men den är suverän till smoothies, ischoklad osv. Eller varför inte göra en Pina Colada på den -Förena nytta med nöje. Det kan vara lite svårt att komma på hur man ska få i sig extra virgin oljan. Jag vet att vissa har den i kaffet, vilket inte riktigt är min grej. Jag hittade ett häfte med recept på nätet med massa goda recept där extra virgin ingick, se HÄR.
Jag köper mina burkar på bodystore.com som jag tycker har bra priser och snabba leveranser. Men de flesta hälsoaffärere och gymbutiker med mat osv säljer nog dessa. Jag vet att även Kung Markatta har en variant.
Du kan till och med använda den som hårinpackning, på torr hud och fnasiga läppar. Jag har inte testat just detta, men kommer absolut testa under vintern.
Just ja, det är inga transfetter i kokosnötsolja. Det här blocket kokosolja som man köper i vanlig livsmedelsbutik är dock fylld med transfetter, så kom ihåg att det är Cocosa/Kung Markatta kokosnötsolja eller dylikt, organisk som det handlar om!