Stockholmstips - Bad och stoj




Djungelbål



Stockholmstips - Utflykter med barn inomhus




Stockholmstips - Utflykter med barn utomhus







Kolmården och Vildmarkshotellet - Dag 1










Per Olsson hade en Bonnagård


Bråkkråkan

Fiskpinnekorv


Micki framkallade glädjeskutt här hemma

En rolig timme



Sånger för hela kroppen


Lammens dag på Överjärvagård




Sötaste lilla setet


Pinnbröd, övningskörning och bananer med choklad



Till barnen från me&i blev det dessa plagg

Barnen har flyttat hemifrån


Absolut sötaste cup cake kitet


Kärleksfrikadeller i tomatsås

INGREDIENSER:
1 påse persiljerötter, 300 g
1 flaska passerade tomater, 700 ml
1 dl vispgrädde
2 vitlöksklyftor
1½ msk + 1½ tsk oregano
2 msk tomatpuré
1 tsk socker
1 tsk vitvinsvinäger
500 g blandfärs
4 portioner pasta
½ tråg sockerärtor, 75 g
½ påse riven ost, 75 g

Gör så här
Skala och grovriv 1 påse persiljerötter (300 g). Lägg persiljerötterna
i en gryta och tillsätt 1 flaska passerade tomater (700 ml), 1 dl visp-
grädde, 2 pressade vitlöksklyftor, 1½ msk oregano, 2 msk tomatpuré,
1 tsk socker, 1 tsk salt, 1 tsk vitvinsvinäger och 2 krm svartpeppar.
Låt såsen puttra under tiden som du gör frikadellerna, ca 10 min.
Koka upp 3 liter vatten med 1 msk salt i en stor kastrull (till pastan).
Blanda 500 g blandfärs, 1½ tsk oregano, ½ tsk salt och 2 krm svartpeppar i en stor bunke. Forma färssmeten till 24 frikadeller med blöta händer.Tillsätt frikadellerna i grytan med tomatsås och låt puttra på medel-
värme under lock i ca 12 min.
Koka valfri pasta till 4 personer.
Servera frikadellerna i såsen med pastan och ½ tråg sockerärtor (75 g). Toppa med ½ påse riven ost (75 g).
Lilla mamman i vår familj



Fotografen och självlysande skelettet

