matstugan -

Sötsyrlig kycklinggryta

Kyckliggryta med en söthet av mangochutney som barnen älskar, de har tagit om och om och om av den här grytan.

Du behöver

4 kycklingfiléer

6 soltorkade tomater

2 vitlöksklyftor

2 msk mango chutney

2 dl vatten

½ buljonggrej

2 dl grädde (visp- eller matlagningsgrädde)

1 msk persilja (hackad)

1½ tsk ingefärspulver (alt 1 msk färsk riven)

olja/smör, salt, peppar

Gör så här

Strimla kycklingen och stek lätt gyllenbrun i oljan/smöret. Salta och peppra lätt. Tillsätt krossad vitlök, finhackade tomater, ingefära och mango chutney.

Häll i vattnet, grädden och lägg i buljonggrejen. Småputtra allt i sådär 10-15 minuter. Strö över persilja och servera.

2013-09-03 @ 10:36:00 Allmänt Permalink

Kommentarer

Postat av: BAMBI

Detta lät verkligen som något för mig!

Men jag skrattade lite åt "buljonggrej" :)

2013-09-03 @ 11:50:36
URL: http://bambi.blogg.se

Postat av: Lina

MUMS måste testas, ha så kul imorn å instagramma o fresta ;) Jag e i luften och hoppas få se Obamas flyg ;)

2013-09-03 @ 21:04:42
URL: http://blogg.alltforforaldrar.se/liniz

Postat av: sofie mumsfillibaba

Många härliga smaker i den grytan!

2013-09-03 @ 21:11:15
URL: http://www.mumsfillibaba.blogspot.com

Postat av: Joanna - by blondie

Ser väldigt gott ut! :)

2013-09-03 @ 22:58:24
URL: http://byblondie.se

Postat av: Kinna

Kul att ses idag!
Vad läcker din gryta ser ut. Bra bilder och dessutom låter den väldigt god när man läser receptet.

2013-09-04 @ 15:28:53
URL: http://kinnasblogg.blogspot.com

Trackback