Kanelbullekaka

Nu, efter myror, Detoxte och hälsosam kost så kör vi en riktig smaskig kakbomb. Det här receptet på kanelbullekaka finns lite överallt på nätet. Då jag var mammaledig med Annie för 5 år sedan gjorde jag den för första gången och kunde inte sluta äta. Den smakar precis som kanelbullar men i sockerkaksform. Hur god som helst. 
Du behöver
175 g smör (rumsvarmt)
2,5 dl socker
2 ägg
3 dl gräddfil
4,5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 msk bakpulver
1 krm salt
Smör och ströbröd till formen

Fyllning
1 dl socker
3 msk malen kanel
2 msk smör
 
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
 
Rör smör och socker mjukt och luftigt. Blanda i äggen ett i taget och rör ner gräddfilen. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Blanda ner den torra blandningen i smeten och rör om smeten jämn.
 
Blanda socker och kanel i en skål. Smöra och bröa en 1,5-liters form. Häll i hälften av smeten och strössla över hälften av kanelsockret. Pyttsa över resten av smeten och strössla över resten av kanelsockret. Fördela över 2 msk smör i små bitar över kakan. In i ugnen 45-60 minuter (Jag hade den 45 minuter i ugnen).

Kommentarer
Postat av: Anna på Micki Leksaker

Vilken bra kombo! Det bästa av två världar :-)
Vi ses på torsdag!
Hälsningar
Anna på Micki

Svar: Ja, det gör vi Anna! Trevlig Valborg!
Linda /Matstugan

2013-04-30 @ 13:18:34
URL: http://www.micki.se
Postat av: Anonym

Den kakan är ju bara så ljuvligt god! Jag brukar ibland ha i rivet äpple. Kram

Svar: Det måste jag prova! Låter som en perfekt kombination. Då blir det till att göra en till kaka snart. Tack;-)
Linda /Matstugan

2013-04-30 @ 13:50:04
Postat av: Madeleine

Verkar vara en mycket god kaka!

Svar: Den är lite för god till och med:-)
Linda /Matstugan

2013-04-30 @ 16:08:25
URL: http://madeleinesrecept.wordpress.com
Postat av: Mia - träning och småbarnsliv

Åh, låter gott!

Svar: Såååå god kaka!
Linda /Matstugan

2013-04-30 @ 16:31:51
URL: http://miasmil.blogspot.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback


    Matbloggstoppen

bloglovin

bloglovin