Grillspett i ugnen med egengjord tomatsås

Det blev snabba grillspett i torsdags efter jobbet. Jag trädde bara upp mini Bratwursts (från Scans nya sortiment), tillsammans med paprika, stora grillchampinjoner och söt lök (de stora champinjonerna och den söta löken finns i ICAs nya sortiment). De där små korvarna kommer verkligen göra succé. Barnen glufsade i sig två spett var. Korvarna finns i 3 varianter och Bratwurst är den mildaste, så den är en bra barnkorv. Magda är helt galen i de här. 
 
Penslade på med lite grillolja tomato & herbs. Sedan in i ugnen på 200 C i sådär 20 minuter. Ps. Glöm inte att blötlägga spetten en stund innan du trär upp på dem. Gjorde en snabb tomatsås:
 
Tomatsås
1 burk krossade tomater
1 lök
1 buljonggrej
2 vitlöksklyftor
örtkryddor
 
Gör så här
I  med allt i en kastrull och låt småputtra i ca 10 minuter. 
Snabbmiddag färdig på 30 minuter, tip top! Hann inte arrangera bilderna så bra, då det var hungrigt och gnälligt på hemmaplan.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback


    Matbloggstoppen

bloglovin

bloglovin