Kantarellpasta på en höft
Idag fick vi spontanbesök av Annies Gudmor och min guddotter som kom för att premiärhälsa på Magda. Vi fick helt enkelt ta vad vi hade i kylen och det blev en riktigt smasksg kantarellpasta. Tänte därför att ni skulle få receptet, men alla ingredienser var verkligen på en höft!
Du behöver (för sådär 3 pers)
2 nävar kantareller
1 burk creme fraiche
1 dl mellangrädde
1 msk messmör
4 enbär (mortlade)
½ msk tomatpurée
1 skvätt viltfond
Lite soja,Massa dill, en klick smör
Gör så här
Stek kantarellerna, lägg till en klick smör. I med grädden och creme fraichen. Tillsätt allt annat och låt småputtra i 5 minuter.
Du behöver (för sådär 3 pers)
2 nävar kantareller
1 burk creme fraiche
1 dl mellangrädde
1 msk messmör
4 enbär (mortlade)
½ msk tomatpurée
1 skvätt viltfond
Lite soja,Massa dill, en klick smör
Gör så här
Stek kantarellerna, lägg till en klick smör. I med grädden och creme fraichen. Tillsätt allt annat och låt småputtra i 5 minuter.
Finaste tjejerna, Magda, Annie, Nora
Kommentarer
Postat av: Alexandra - kärlek på tallrik
Det här var ett spännande recept! Låter riktigt gott - dock har jag faktiskt ALDRIG provat messmör. Är det väldigt hemskt av mig? Borde jag ge det ett försök? ;)
Vilket underbart kort på dina flickor <3
Postat av: Leontine
HERREGUD vad söta de är. Världens sötaste småtjejer.
Postat av: paulina
helt underbar blogg! blev så inspererad att jag kollade och läste igenom vartenda inlägg!
Postat av: Anonym
Goda smaker, kantareller tröttnar man verkligen aldrig på!
Grattis till nytillskottet i familjen!
Postat av: cecilia
det var verkligen underbart gott! tom jag som ALDRIG lagar mat, blev lite sugen på att pröva just detta recept.
underbar bild på små-trollen
Trackback