En riktigt läskande dryck som blir perfekt under sommaren. Jag ÄLSKAR prosecco och tycker den är fantastisk dels som den är (nästan bättre än Champagne) dels att lätt blanda till drinkar med. Du kan blanda den med lite Creme de Cassis (svarvinbärslikör) eller outspädd flädersaft. Bättre bas till fördrink finns inte!

Denna gång blandade vi Prosecco (ja, jag då tyvärr med någon halvbra alkoholfri variant från Systemet) med rabarber- och citronsaft.

Per glas:

2 msk outspädd rabarbersaft
1 msk citronjuice

Kall prosecco (eller annan gott mousserande vin)

Mmmmm....