Gott med en massa spenat och valnötter i pastan! Min sambo som inte är så förtjust i spenat tyckte den här pastan var jättegod.

För 4 pers:
Pasta (vi blandade lite av det vi hade hemma så vi fick ihop tillräckligt)
1 dl valnötter (grovt hackade)
1 paket fryst bladspenat (400g)
1 burk creme fraiche - Franska örter
1 gul lök
2 vitlöksklyftor

olja, salt, peppar

Gör så här:

Koka pastan

Skär lök och vitlök fint. Fräs på i lite olja i stekpanna. Ner med frysta spenaten och fräs i sådär 7 minuter. Rör ner creme fraichen. Salta och peppra efter smak. Värm och häll över pastan. Strö över valnötterna.

Kan ätas i stora lass med GOTT SAMVETE!