I fredags var det då middag på hemmaplan, ett minutiöst planerat julbord på enbart kalkon. Mer eller mindre spontant blev det bestämt att jag skulle ha middag för 4 personer, och dessutom jag och Annie. Jag älskar jul och allt som hör till. Då jag var på Ingelsta Kalkons jultillställning för några veckor sedan bjöds vi på ett underbart julbord, där man blev mer än mätt, men inte sådär däst mätt som vid vanliga julbord. Jag kom på idén om att göra ett julbord á la kalkon och skrev ett långt mail till Ingelsta och frågade om lite recept, dryckestips och det blev till slut så att de var med på resan på flera sätt. Den här veckan kommer till stor del bestå av kalkon julbordet och dess rätter med recept och tips. 

Glad helg från Pippi och Pippi och mig

 

Magda i Missonibodyn, det enda jag lyckades komma över i Lindex Missonikampanj. Den är verkligen söt och i skönt material.

..och inte syntes hon till i något inlägg förra veckan. Är vi inte vänner längre? JOOOOOO! Jessica har grymt mycket att göra just nu. Hon arbetar för fullt med sin och Maria Blohms brödbok. De har nu ett kontrakt och det ska skrivas, fotas osv. 

 

Men vi hann träffas en sväng i veckan. Jag bjöd henne på pumpasoppa, macarons från La Durée och en massa uppdatering. Hon hade med sig lite bröd som vanligt. Jag kan bara konstatera varje gång att det är grymt goda bröd som kommer finnas på recept i boken. Jag har också lärt mig mycket medan de har tagit fram recept. De glutenfria bröden som kommer finnas i boken har en bonus i att de dessutom är nyttiga, proppade med chiafrön, linfrön, mandelmjöl, majsmjöl med mera. Glutenfritt bröd går snabbare att baka, behöver inte knådas i evigheter och har längre hållbarhet än annat bröd. Så intressant!

Ps. Sofie på härliga bloggen Mumsfillibaba undrade vad Jessica hade i sin mumsiga Äppelpaj som hon gjorde till mig för några veckor sedan. Jessica gör en vanlig smuldeg men byter ut vetemjölet mot 50/50 mandelmjöl och majsmjöl (majsmjölet ger en härlig varmgul färg till äppelpajen). Annars gör du precis som vanligt.

Idag hade jag 1 000 utvecklingssamtal på skolan och var sliten, trött och hade ont i magen av för mycket kaffe under dagen. Hade en middag inbokad sen länge och visste inte hur jag skulle klara att fixa mat när jag bara ville sova. Men det var så underbart mysigt att ha Cecilia här att jag glömde bort min trötthet. 

Tro inte att jag har legat på latsidan då jag inte har uppdaterat här på bloggen. Jag har legat i som bara den med att laga mat och somnat som en stock så fort barnen är lagda. Igår kväll hade jag en barndomsvän på middag. Jag fotade, hon fotade och nu ser jag att hon inte kom med på en enda bild. Kvällen var så  underbart mysig och det gav mersmak att ses snart igen.  

 

OCH allt toppat med bästa tänkbara sällskapet! Som ni ser fick jag finfina presenter också: duschkräm och lotion med hallon och kruka för örter från Sagaform (som jag har önskat mig i evigheter)

 

När ni läser det här inlägget så sitter vi hela min lilla familj på tåget till småland. Vi ska fira midsommar med min syster och hennes familj. Vi har längtat så och äntligen är vi på väg. Jag har förinställt inlägget så jag hoppas att det är på tåget vi är då du läser det här. Jag hoppas att jag ska lyckas ta mig till tåget och byta till buss med baby, barnvagn, 4 åring, väska på hjul, skötväska, ryggsäck, ytterligare väska och massa annat. Lite orolig...Måtte det funka! 

 

 

 

 

Magda fick många fina doppresenter, men jag ville visa er två som fick mig att gråta för att det var så stor omtanke och kärlek bakom. Det första är ett hjärta med titeln på den sång som hennes gudmor sjöng i kyrkan Där ser du själv hur högt du når.

Min syster hade gjort ett påslakan i lapptäcksstil till Magda. Det var så fint och tänk att hon med egen familj och heltidsarbete har tagit sig tid till att göra något så fint till min lilla dotter, jag blev alldeles rörd. Själva namnet hade hon lämnat in på tryck, allt annat har hon gjort. Jag önskar ni kunde se hela för den är sagolikt vacker. Jag önskar så att Annie skulle få en liknande, då skulle jag inreda om deras gemensamma rum till att passa till lapptäcksstilen.

En massa jordgubbs- och smultronplantor, en pineberry, gräslöken blommar och Annies små planteringar (kiwi, citron och avocado)

Den här lilla plantan följde med mig hem från plantmarknaden idag. Det är Pineberry, en ny sorts jordgubbe som är vit med röda prickar och smakar ananas!! Det låter så mysko att jag bara var tvungen att köpa den. Man tror det när man ser det och smakar....Någon som har smakat pineberry?

Tja så såg det ut då min kollega och vän kom på besök. Då jag har barnen varje kväll och inte kan gå ut på galej på kvällskvisten så får galejet komma till mig:-) Jag lagar mer än gärna mat mot att mina vänner kommer till mig. Det blev en riktigt riktigt bra kväll. Finns det någon bättre sommardryck än PIMMS! Jag lägger ut recept under dagen på Pimms om ni nu inte redan vet hur man gör den.

Inför dopet hade jag ordnat en lätt buffé till mina nära och kära. Tänkte massor innan och hade alldeles för högt flygna planer från början. Men till slut bestämde jag mig för att använda mig av lite halvfabrikat. Jag är faktiskt lite stolt över att jag faktiskt gjorde det, för mig tar det emot massor att inte göra allting från scratch själv. Men, eftersom jag även är en realist av stora mått och lunchen skulle vara hos mig och flickorna 11.30 och dopet 13.00 och jag dessförinnan skulle fixa frukost, mellanmål, se till att Magda sov sin förmiddagssömn och klä två små barn för fest och även mig själv, så vore det omöjligt att även göra en buffé för sådär 16 personer med ALLT hemmagjort. Så jag kommer bjuda på lite blandade tips, en del hemmagjort och en del halvfabrikat fix.

Chevrérulle med ripplad honung, rostade solrosfrön, citronmeliss och färska hallon

Medelhavspaj eller pestopaj, iallafall en av mina favoritpajer fylld med grönsaker och pesto

Mingel Mingel. Min brors fina gravida flickvän i förgrunden. Det kommer en liten bebis ungefär på Magdas 1 årsdag! Gissa om Annie längtar efter nya lilla kusinen!

 

 

Fräsch och somrig bål på Kiviks fantastiskt goda jordgubb och flädersaft och päroncider med massa jordgubbar, citronmeliss, is och lime.

 

Så döptes då Magda till Magda Inga Leonie. Jag har inga superbra bilder tyvärr, men här ser ni lite. Det var ett litet dop med bara de allra närmsta. Solen sken och det var en perfekt dag. Magda skötte sig exemplariskt i kyrkan och Annie torkade bort vattnet från huvudet och såg till att Magda var glad rakt igenom. Madgas gudmor Leontine sjöng "Där ser du själv hur högt du når" så att jag grät, och jag var inte den enda som grät då hon sjöng. Hon sjunger som en gudinna, det var så obeskrivligt vackert!!

 

Har ni inte hört Lisa Ekdahls "Där ser du själv hur högt du når" så lyssna HÄR. Lyssna på texten, den är helt enorm. Då Leontine var hos oss någon vecka innan och vi skulle prata om texten så klarade ingen av oss att prata om den utan att gråta. Det är så vackert, tänkvärt och mitt i prick. Det är precis så jag önskar vara som mamma. Det är även precis så jag hoppas att alla som håller av Annie och Magda kommer vara med dem.

 

Magda döps imorgon. Ett litet dop med endast närmsta familjen och Magdas och Annies gudmödrar. Hennes klänning hänger redo, men i övrigt är det LÅNGT ifrån klart. Just nu har jag tagit 5 minuters paus från tråkstädningen för att skriva det här. Jag var uppe till sent igår kväll för att att förbereda pajer, kycklingspett osv. Det kommer bli en lättlunch hos mig och sen dopkaffe i lokal. Den här gången har jag varit lite klyftig och använt en del halvfabrikat. Men inte för allt, absolut aldrig...önskar ibland att man var annorlunda och kunde ställa fram färdigköpta saker...göra det lite lätt för sig.

Nu måste jag tillbaka till städningen, roligt, roligt! Hoppas ni har en kanonhelg!

 

KRAM!

Magda sover sött...och kommer fortsätta så, hoppas jag! Vi var tillbaka till sjukhuset idag för att ta om alla prov. De provsvar de fick direkt visar på att hon är frisk nu, förutom att hon har dubbelsidig öroninflammation förstås. Hennes sänka är nu 9 jämfört med 80 då vi var här i onsdags (den ska ligga under 10). Men ett provsvar ska analyseras och det får vi reda på i veckan. Det var det som såg så dåligt ut förra gången. Det återstår alltså att se vad det säger. Men jag märker på Magda att hon mår så mycket bättre nu.

Efter sjukhuset tog jag Annie till Skansen på några timmar av total egentid med mig. Vi åt glass, busade runt, tittade på renarna, sälarna, grisarna och åkte karusell. Bara vi två.

 

 

Ps. Tack Saerv, Katarina och Sofie för fina kommentarerna. De värmde massor!

De ringde just nu från akuten där vi var i onsdags kväll med Magda. Proven de då tog var inte så bra, de visade på en mycket kraftig infektion och de vill ta om proven. Vi ska alltså tillbaka till akuten för prover imorgon bitti. Fjärde läkarbesöket för den här veckan. Jag känner mig så sliten, orolig och trött.

Jag har några inlägg som är klara, som jag lägger in nu med tidsinställning. Om det är lite dålig uppdatering här på bloggen inom de närmsta dagarna så vet ni varför iallafall.

 

Om allt går bra med proverna imorgon så ska jag ta med mig Annie till Skansen några timmar, medan Magda är med sin pappa hemma hos oss. Annie har fått stå tillbaka så mycket för Magdas skull och jag har bara varit en trött och sur mamma utan tålamod i över en vecka nu. Imorgon ska jag vara en rolig mamma med oceaner av tålamod som köper glass, bär lite på henne, pratar om allt, lyssnar aktivt till allt och får henne att skratta mest hela tiden. Det blir bra!