Syster Lycklig...

...heter en sån magiskt fin butik här i Stockholm, se HÄR för deras nätbutik. De har alldeles för många fina saker!! Allt från gardiner, vaxdukar till porslin från Green Gate, kakformar, lampor, tvålar osv osv. I veckan så tog jag en myslunch med en mycket god vän till mig. Hon hade med sig detta från Syster Lycklig till mig. En florsockerströare från Green Gate - Har ni sett något finare???

Fick även en fantastisk silikonbakform med blommönster. Man kan både mikra formen och diska den i diskmaskinen. Ska testa något den här veckan! Om ni har något förslag på vad man skulle kunna baka för att få fram mönstret maximalt så snälla tipsa mig! Längtar efter att använda båda. Green Gate ströaren måste ju också verkligen stå framme. Så fin present! Jag har dem fortfarande stående på köksbänken för att de är så fina!



Ute på stan med matidolen och ny kokbok med hem


Åt spännande middag på stan med matidolen i förrgår. Tyvärr glömde jag kameran :-( Vi åt iallafall på Ramen Ki-Mama inne i stan. Deras special är nudlar i olika slags buljong med massa annat. Jag tog nudlar med buljong tillsammans med färs- och räkknyten. Gott och så mättande.

Det var länge sedan vi träffades bara hon och jag så det var underbart att sitta och prata. Hon hade med sig så fin present till mig också. Hon är ju som jag redan skrivit fantastisk på matlagning. Jag fick finfina praliner från Kahls (som jag sparar till The Killing ikväll:-)) och en sån fin bok Laga mat TILLSAMMANS av Sara Begner:



Vad tror ni om Cornflakes- och Kokospaj med bär?


Eller Lasagne med Tacokyckling?

Jag som älskar att laga med min dotter! Annie är så matlagningsskadad nu att hon i de allra flesta fall föredrar att laga mat med mig framför att leka på sitt rum. Hon drar stolen till köksbänken och rör, smakar, vänder i stekpannan, kryddar. Jag har alltid låtit henne vara med också, även fast smet osv ibland hamnar på golvet och maten överkryddas. Men det för ju även med sig att hon äter det mesta! 

Brukar ni som har små eller stora barn låta barnen vara med i matlagningen?




I wish....



Lånad bild från (Kungsholmens Glassfabriks hemsida)


...att jag kunde göra denna glassen hemma, för det är den GODASTE GLASS jag NÅGONSIN SMAKAT!!! Den kommer från Kungsholmens Glassfabrik och säljs på två ställen i Stockholm. Jag råkade gå förbi deras lilla hål-i-väggen-butik långt ner på Bondegatan. Jag och Annie behövde en paus så vi tog varsin glass. Jag åt supergod citronsorbet och Annie god chokladglass. Jag frågade vilken som var deras storsäljare och då fick jag smaka en tesked av deras lime och mynta glass/sorbet......

GALET GOD! Det är verkligen den bästa glassen jag har smakat, så unik kombination: Lime med små myntablad i.  Jag tycker i vanliga fall att mynta är gott, men inte något extra sådär, men såhär så blir det fantastiskt gott. Jag skickade min sambo att köpa med sig en STOR burk med Lime och Mynta sorbetglassen. Alltså, ni måste smaka den! Den är varken sorbet eller glass utan något mittemellan, helt ljuvlig!



Restaurang J i Nacka


Vi var hela kvällen på Restaurang J i Nacka: Utsikt mot vattnet, båtar som gled förbi, luftballonger som svävade, solen som värmde och god mat! Min mamma och min lillebror, med sin söta flickvän Matilda, kom förbi oss. Jag var för trött för att laga mat så det blev restaurang.



Denna öl rekommenderar min bror!





3 av oss åt Röding, 1 Fiskgryta med aioli och parmesan, 1 confitkokt fläsksida med kronärtskocka och 1 pannkaka med glass och sylt till Annie.


Utsikten!




Efterrätt blev chokladcheesecake för min bror, jordgubbar med vaniljglass för Matilda och mig och Rabarberkaka med vit chokladmosse för mamma och sambon. Annie, hon åt som vanligt av allt och alla.


Så här såg det ut då vi begav oss hem.




Sen drog vi vidare till Cajsa Warg...

...och konstaterade att vi kunde köpa middagen där! Fröken Odd Molly köpte en suverän korvgryta som jag fick provsmaka i butiken. Jag slog till på vårrullar, samosas och teriyaki kycklingspett. Cajsa Warg är en fascinerande, oemotståndlig matbutik som ha en hel del ekologiska och närproducerade produkter.

De har allt här: från sylt till hemmagjorda korvar.


Kvällens middag från Cajsa Warg. Riktigt riktigt gott!




Långfika på Cupcake Sthlm

Jag och Rose-Marie tog en låååångfika i eftermiddag på Cupcake Sthlm med pinsamt många muffins, men det var vi så värda! Vi pratade om allt mellan himmel och jord som vanligt och det var så skönt, om man nu får säga så, att göra det utan barn.


Det har de mest frestande muffins i alla möjliga smakkonstellationer. De flesta är minimuffins, men det finns en lite större storlek också.


Underbara Rose-Marie, som är den finaste vän man kan tänka sig,  testar Michelle Obama: lakrits, choklad, hallon. Vi tyckte båda att den var god men inte den bästa.

Jag testar Fäbodjäntan: lingon, vanilj, svartpeppar. Det är tydligen deras storsäljare och vi älskade båda den, suveränt god. Här för en gångs skull ser ni en bild av mig. Jag har stor tjockisångest just nu och tycker därför det är lite jobbigt att synas i bild. Jag känner inte riktigt igen mig själv såhär 25kg plus, osmidig som en elefant och med otonat hår (vågar inte tona det om bebisen får i sig gifter). Men snart ska det bli andra bullar och ordning på torpet.

Rose-Marie med Double Chocolate: mandel, choklad, tryffel. Lite mäktig.

Våra favoriter var som sagt Fäbodjäntan och Astrakan (äpple, vanilj,kanel,citron och limesocker), sen tog jag Rosa ränder (polka, citron, hallon) som var grymt god och RM gillade sin Rocky road (choklad, karamell, dajm, marshmallow, pecan).

Cupcake Sthlm ligger farligt nära mitt jobb! Perfekt också som gåbort presentfika. Mums vad gott och mysigt det var!




En dag på landet



Häromdan åkte vi ut på Värmdö (några mil utanför Stockholm) till vår egen privata kattvakt. Hon bor egentligen nära oss men har en kolonilott i detta området på Värmdö. Bullerbyn i miniformat! Så gulligt område. Det består av cirka 70 små hus med rätt stora lotter som är som oaser. Egentligen skulle det ha blivit ett mycket större område med sådär dubbelt så många hus, men H&M familjen bor här/har lantställe här (alltså inte i koloniområdet;-)) och de tyckte tydligen att det skulle bli väl mycket folk så de köpte upp marken och hyrde ut till får - och kobete istället.


Trollet framför några av bullerbyhusen.


Vår kattvakts lilla oas som hon skaffade för ett år sen och för fullt jobbar med för att fixa till.

Vi bjöds på underbaraste äppelmusten man kan tänka sig. Se glaset ovan! Ekologisk äppelmust. Hon hade köpt denna bag in box med äppelmust för sådär 150 kr på Ekerö. Det är en Bag in Box i min smak det! Jag ska försöka ta mig ut på Ekerö och handla på mig någon sån här box, för godare äppelsaft har jag inte smakat. Jag har googlat lite var det kan vara, hon kom inte riktigt ihåg. Det kan nog vara Äppelfabriken. Dit kan man även ta med sina egna äpplen så mustar dom dom och tappar upp i egen bag in box.

Hennes katt Rambo låg och sov under vinbärsbusken och allt var sådär ljuvligt harmoniskt tills Annie satte sig i krusbärsbusken...



Boobadets Strömmingburgare - Mmmmmmmmums

Vi har haft en sån härlig dag på Boobadet, mitt favoritbad i år. Idag var det lagom varmt, lagom med folk och som alltid världens bästa Strömmingburgare: fullt med smörstekta filéer, krämig remouladsås och rödlök. Så beroendeframkallande. Idag hade vi med min guddotter och hennes underbara danska farmor. Första gången som min sambo och farmor smakade burgaren och de blev också sålda på den.

Alltså, när man vill ha med dem på kort så ska de absolut inte vara med, och när man INTE vill ha med dem så ska de absolut vara med-mina två favoritflickor i världen!

Boobadets Mc Donalds med storsäljaren Strömmingburgare.

Vem tyckte det var roligast att göra sandslott tror ni?



Äta etiopiskt i Stockholm


Var en sväng ute och åt ikväll med min barndomsvän Åsa. Vi valde mellan två etiopiska restauranger och valde till sist Ethio Star i centrala Stockholm. Vilket mysigt ställe! Jag älskar ju att testa nya ställen. Vi tog båda deras middagsbuffé. Då fick vi in dessa 8 skålar med bönor i sås, kyckling, linser, morötter och potatis, keso mm.


Han som serverade oss var världens gulligaste och visade exakt hur man gjorde. Man la först ut ett bröd som en pannkaka, sen öste man på av allt. Det andra mörka brödet användes för att sleva upp maten - Inga bestick här inte. Det var fingrarna och brödet som gällde :-) Efter ett tag kom serveringsmannen fram och frågade vad vi tyckte var godast, sen fylldes de skålarna på. Generöst!



Brödet såg ut som något mellan pannkakor och disktrasor. Det ljusa hade en mild smak och det mörka en liten syrlig bismak. Jag frågade om det var citron i, men det var det inte. Han som serverade sa att det var en ingrediens i som hetter teef (om jag uppfattade det rätt).


Underbara Åsa. Vi pratade på om allt, men mest om barn...varför blir det nästan alltid så när man för en gångs skull har lite permission? Då saknar man de små och ägnar kvällarna åt dem ändå. Fast lite annat hann vi prata om mellan barnpratet såklart. Restaurangen var tom då vi kom 17.30, men det kom många under kvällen, många etiopier (och det är väl ett bra betyg till en restaurang).

Jag fick nöja mig med en kopp te efter maten eftersom Baklavan var slut -  Jag älskar Baklava! Vad gick då kalaset på? Jo, 191 kr per person och då var jag riktigt proppmätt.




Lunch på Andy's Lekland

Har ni varit på Andy's Lekland här i Stockholm? Finns tydligen i Malmö och Kristianstad också. Vill ni liva upp tillvaron lite så är det här rätt ställe att tillbringa en dag.  Barn älskar det och de är garanterat trötta när man kommer hem, och du också! Här finns en massa rutschkanor, hoppmattor, lianliknande saker att svinga sig i, bollhav, tunnlar osv. Det som är bra är att du bara betalar för barnet. Jag har köpt ett klippkort på 5 gånger för 450 kr.

Jag var här flera gånger på min mammaledighet då Annie var under ett, för då var det helt gratis att gå in här och de har en del även för minisar.

Idag var jag och Annie där med våra två fina vänner Sabina och Ebba. Jag och Sabina fick tid att prata och 'catch up' vid lunchen, de har en Wayne's Coffee där med dryck, lunch, kakor osv. Annars springer man mest med sina barn hit och dit för äventyr. När de är sådär 5-6 år då kan man nog slå sig ner i en fåtölj där med en tidning och låta dem röja själva.

Sabina tog denna kycklingsallad till lunch och jag tog en lasagne.


Ebba och Annie tog pannkakor. Mums mums!

Färdiga för idag! Mycket prat oss mammor emellan blev det inte, men däremot desto mer lek. Jag och Sabina ska däremot ses snart på tu man över en middag, det ser jag fram emot:-)




Restaurang BAR i Stockholm

Igår var det soft lunch med kollega i Sickla, Thaibuffé. Gott och man blev proppmätt. På kvällen var jag ute på stan minsann, och på ett inneställe minsann. En restaurang som det buzzas om väldigt mycket just nu här i Stockholm - restaurang BAR, Blasieholmens Akvarium och Restaurang).

Bilder på restaurangen vid 17 tiden. Vid 18 tiden var det fullt med folk!

Det var också verkligen hur gott som helst, men definitivt inget budgetställe. Men fisken/skaldjuren du äter är ju purfärsk - Hummern har du kringsimmande i akvariet tills du pekar ut den (Jag fixar inte riktigt att se min mat levande, hur fiiiint det än är att få den så färsk, jag är alldeles för blödig för sånt. Jag skulle aldrig döda en geting ens en gång som förirrat sig in utan jag ser till att den får komma ut levande).

Jag åt först kronärtskocka till förrätt. Det är bland det bästa jag vet och så socialt då man plockar, doppar i vinägrette eller, som i detta fall med rört smör. Jag brukar göra det själv framåt hösten, superlätt bara koka ju. Kommer här på bloggen om ett tag.

Till huvudrätt går man fram till Saluhallsdisken och pratar med kockarna om vilken fisk man ska ta, sen väljer man tillbehör och sås.

Det blev Röding och som tillbehör valde jag grillad fänkål, zucchini och aubergine, gott! Dessutom vet jag inte varför jag just nu måste ta pommes i alla lägen, men så är det. Såsen blev youghurt med aubergine och spiskummin (den skulle jag däremot inte välja igen, för salt och ingen hit).

Jag var så övermätt att jag knappt kunde röra mig. Drack även en god alkoholfri cider Jus de Pomme, superfräsch, men 130 kr, va?

Perfekta pratsällskapet var Cecilia. Vi har inte träffats på rätt länge, flera år faktiskt, ibland blir det så.

Hon är en sån där nyttig typ (som jag ska bli...snart) så hon åt en konstig fisksort med rostade plommontomater och vetesallad med granatäpple och kardemumma och samma sås som mig. 

Mysig Kväll och jag kommer verkligen gå hit igen, men då kommer jag inte ta så mycket mat, för jag blev alldeles för mätt. Kanske inte pommes nästa gång. Underbar kväll iallafall!




Boobadet med pastasallad och Lollos bullar

På väg till Boobadet! Mitt och Annies favorithäng.

Vi gjorde pastasallad med rökt skinka, apelsin, avocado, oliver, färsk spenat, hasselnötter och apelsindressing. Ni kanske har sett den på bloggen, annars se HÄR.

Annie hade dessutom 2 egengjorda chokladbollar med till efterrätt.

Precis då vi kom till badet träffade vi på Lollo med familj och vänner. Lollo är svägerska till en av mina närmsta vänner. Man blir alltid på superhumör av att träffa henne, hon är verkligen alltid sprudlande. Jag hade inte träffat nytillskottet Märta heller som var så gudomligt söt. Jag fick hålla liten stund:-)

Dessutom hade hon med sig så god picnic! Baguetter fyllda med kalkon, senap, västerbotteost och en annan variant med salami och brie. Som om inte det räckte, SAFTIGA VANILJBULLAR (jag vet för vi fick smaka. Ps Lollo, kan jag få ditt recept för mina bullar smakar inte i närheten av dina?). Varför ser alltid andras picnicmat så mycket godare ut än ens egen? Jag blev så sugen på hennes baguette med kalkon i att jag direkt då vi kom hem åkte till affären och handlade på mig allt som behövs för att göra liknande baguette till nästa stranddag.

Sötaste badtjejen på gulligaste badet i stan.

Om ni inte smakat Boobadets strömmingburgare så gör det! Den är totalt beroendeframkallande. De tar bara kontanter dock. Jag är inte en älskare av strömming, men sen jag för första gången testade den förra året så kan jag längta efter att få äta den. Idag hade jag dock glömt kontanter och vi hade ändå så mycket mat med oss.



Middag på Hermans i Stockholm

Nyss hemkommen från en underbar kväll med min underbara vän. Vi gick till Hermans på Söder, en vegetarisk restaurang men himmelsk mat och makalös utsikt. Vi pratade och åt, pratade och åt i 3 timmar.

Det har mycket mer än vad som syns och allt är sååå gott. Man kan faktiskt gå hit för bara en fika också för de har en massa otroligt goda kakor och miljön och utsikten är bland de bästa i Stockholm.


Utsikten från vårt bord och det var en sån perfekt, varm sommarkväll.


Andra tallriken från grillen.

Grillen där man kunde hämta majs, paprika, squash, sötpotatis, tofu, röror och sås.

En sån fantastisk sommarkväll där Stockholm känns som vackraste staden i världen!

Min underbart fina vän! Finns där i vått som torrt! Vi har jobbat ihop i London som cocktailservitriser, bott ihop, rest ihop och varit genom mycket tillsammans under åren.



Möhippa och middag på Griffins

Vi hade mysig möhippa för en av mina absoluta bästa vänner Cecilia. Hon gifter sig i New York om drygt en vecka minsann och min lilla dotter kommer då vara brudnäbb♥

Hon rövades bort av farlig typ på Harley Davidson och kördes hem kort för att packa ryggsäck. Sedan blev det Selma City SPA på Clarion City Sign. De har en liten pool och solterass uppe på taket. Mysigt då det är sol och varmt som det faktiskt var i torsdags.

Efter lite ditt och datt bar det av till restaurang Griffins. Det är tydligen ett hett ställe (kändistätt) och som tur är så bokade vi långt innan. Så underbart ställe! Mina absolut varmaste rekommendationer om man bor eller är i Stockholm - GÅ DIT! Det var inte så farligt dyrt heller. För mig slutade notan på 250 kr för huvudrätt, alkoholfri dryck och te. Massa surdegsbröd innan ingick.  

Jag åt grillad halv hummer med aioli, pommes med dill och det var fantastiskt gott! Innan maten kom det in surdegsbröd i små söta papperspåsar. Till det kom vispat vanligt smör och vispat vitlökssmör. Tre olika salter i rör fanns det också: vanligt, fänkål och anissalt och salt på rökt purjolöksaska.




Jag blev så mätt att jag otroligt nog inte orkade efterätt. Men bruden tog 'Kaffegodis' och då kom en hel platta med minisaker: fransk nougat, hallon, tryffel, minichokladboll, rulltårta och sura band. STORT MUMS!

♥BRUDEN♥




Tårta - Jajamänsan

Hoppas ALLA MAMMOR och BLIVANDE MAMMOR fick en speciellt fin söndag♥

Fick en finfin tårta, helt i min smak ♥ Chokladtårta köpt på Chokladfabriken: Chokladmousse med lime och en botten med kokos i. Chokladbomb...Mmmmmmm


Deras praliner, bakelser, kakor mm är inte utav denna världen. Deras lakritskolapralin är jag smått beroende av. När jag åkte till mina vänner i Schweiz så köpte jag med mig en låda med praliner till dem från Chokladfabriken. Jag valde att ta med rätt många lakritskolapraliner och deras hallonpralin (vet inte om de heter så men lakritspralinen är deras storsäljare och den med hallon är pastellrosa i mitten). Min väninna tittade något förolämpat på mig och undrade varför jag köpt med mig choklad till Schweiz. Visst var jag medveten om risken att det skulle floppa, Schweiz är ju chokladlandet framför andra. Då jag lagt min dotter och kom ut till min väninna så var hon såld. Hon hade testat en lakritspralin och en hallonpralin. Hon blev så förtjust i dem att hon själv googlade upp Chokladfabriken för att se om de skulle kunna skickas till Schweiz. Tydligen så kan man skicka efter dem från Schweiz. De flyttar snart till hus i Lugano då ska jag skicka en låda med praliner till dem som överraskning.






Brezel middag = Fredagsmys



ÄNTLIGEN hann jag köpa varsin Brezel (eller Pretzel)! Köpte 3, men den tredje har någon, som vanligt, redan börjat mumsa på. Min tyska ådra gör sig påmind ibland och jag är sedan länge såld på Brezels. För er som inte testat så smakar de sååååå gott. Det yttre påminner om smaken av salta pinnar och det inre är mjukt och segt.  


De säljer dem överallt i Tyskland och Schweiz och du kan ibland få dem med ost/skinka och lite grönt emellan, eller på Biergartens med en stor kall öl till, ibland finns de även i form av runda bullar.

I Stockholm finns de dels på Hötorgshallen och dels då på Gunnarsons, vid Skanstull. Har ni inte varit på det fiket så gå dit, ett av de bästa i stan! De har fantastiska bakverk och bröd som man kan köpa med sig eller äta där. Hur som, de säljer brezels, men endast på fredagar och de brukar vara slut innan 15. Jag har haft som mål nu flera fredagar i rad att hinna dit och handla innan de är slut och idag hann jag:-)


Vi gjorde lite småplock till: Halloumi, småtomater, stekt skinka och gurkstavar. Ölen byttes mot äppeljuice. Mumsigt fredagsmys.



Brunch på Scandic Park

Idag hade min dotter sin första dansuppvisning där de små var söta bulliga humlor. Allt gick hur bra som helst tills de skulle upp på scen. Så det slutade med att hon satt uppkrupen i mitt knä under föreställningen. Så kan det va!Jag tyckte hon var så otroligt modig ändå som försökte.  Som belöning för att hon och guddottern varit så duktiga så gick vi två gudmödrar med partners tillsammans med våra gudbarn till Scandic Park vid Humlegården för brunch. Gott gott om än inte den suveränaste av bruncher i stan. Men allt var väldigt fräscht och mysigt.



Första laddningen


Det är så lugnt och fridfullt att ta en söndagsbrunch med en på 4 och en på 3.

Scandic Park får höga poäng för att de är så barnvänliga. De kom med sugrör till barnen, de fick ritpapper och kritor. Det var heller ingen som klagade trots att det levdes om emellanåt. Perfekt läge också precis vid en av de bästa lekparkerna i stan.


Gott sällskap är Aoch O ♥


Sista laddningen!

De har även en söt lekhörna:-)




EAT! Ekoaffären



På Tegnérgatan här i Stockholm finns en stor fantastisk ekologisk matvarubutik Eat! Ekoaffären. Deras sortiment är helt otroligt. Du hittar allt från choklad och chips till toalettpapper, krispiga salladshuvuden och granatäpplejuice.

Dessutom är deras priser humana! De har ofta erbjudanden i affären så man kan smaka på något man annars inte skulle ha testat.


God Fair trade choklad



Fräscha smörgåsar! De har även ett laxspett i Take Away förpackning som min kollega säger är gudomliga.

Mina favorit tortilla chips. De fanns på PrisXtra där jag bodde tidigare, men där jag bor nu är det ICA som gäller och de har tyvärr inte dem. De är så så goda!




Bjuden på Middag på Stan

I förrgår blev jag bjuden på middag på stan av sötaste mamman i stan! Går inte ens att beskriva hur trevligt det var att sitta och prata på tu man hand med min vän Maria. Det händer inte ofta kan man säga. Jag har min lilla dotter och Maria har sin lilla bebis.

Vi var på Monarki, en underbart mysig kvarterskrog i Vasastan. Så god mat! Just nu har de flera erbjudande med halva priset på vissa dagar. Passa på! Eller vad sägs om:


Ank- och rostad majsdumplings



Röding Pan Asian - ugnsbakad rödingsfilé med riven pepparrot, brynt smör, forellrom och edamame, rispuckar



Grillad högrev - kolgrillad, mörad högrev med sesamfriterade pommes frites, senapsmajonnäs och rödlökssallad



Ananasdessert - stekt ananas, varm ingefärsfudge, bourbonvaniljglass
och
Thaibrûlée - crème brûlée smaksatt med citrongräs och limeblad, toppad med ananas och mynta




Min fina vän!




Xoko Detour och Middag på RAW Sushi & Grill

Träffade min underbara barndomsvän Lena för sällsynt middag på stan. Mysigt!  Vi möttes upp på Rörstrandsgatan här i Stockholm. Är ni där så måste ni som oss ta en liten detour till Xoko där de har de mest sagolika praliner, bakelser och tårtor.


Sen åt vi en magiskt god middag på RAW Sushi & Grill. Jag tog Edamame bönor som ska vara riktigt inne. Har varit nyfiken på dem länge. Vansinnigt goda. Jag ska fixa dem hemma som snacks minsann.

Åt friterad lax med Kimchee sås. Har ätit den en gång förut och sen dess har jag drömt om denna lax - smältande och krispig på samma gång. Härlig kväll. Inte så sent, efter att ha bladdrat av oss, tog jag tunnelbanan hem och åt pralinerna med min sambo. Inte så dum kväll! Bilderna är tagna med digitalkameran och gör inte maten rättvisa tyvärr.




Tidigare inlägg Nyare inlägg


    Matbloggstoppen

bloglovin

bloglovin