Jag har nu officiellt gjort min första raw food rätt, glass på hallon, avocado och banan. Jag har gjort glassen förut, men inte haft den här. Den är så len i smaken och dessutom rena hälsobomben.

 

Du behöver

1 avocado

2 ekologiska bananer

200 g frysta hallon

valnötter

 

Gör så här

Skala banan och avocado. Mixa avocadon och bananen med frysta hallonen till det är slätt. Ät antingen direkt eller kör i glassmaskin och frys in tills du äter den. Toppa med valnötter vid serveringen. 

Rawfood är hett just nu, känns som att det är överallt. Det och 5:2 ;) Glassen had jag sett några olika varianter på men inte testat själv än. Fast det ser gott ut!

Gillar, gillar, gillar! Kram fina du!